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各大白酒品牌终端花式促销 酒企积极去库存缓解压力2024-09-05[全文]
中秋假期将至，白酒行业迎来传统销售旺季。连日来，《证券日报》记者走访市场发现，白酒品牌纷纷开启节日促销活动。 广发证券表示，进入9月份，白酒行业由传统淡季转向中秋、国庆旺季，在需求回暖的情况下…
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由“罐车运输食用植物油乱象问题”引发的风险管理思路2024-08-30[全文]
自7月2日，有媒体曝光“油罐车卸完煤制油直接装食用油”后，各界时刻关注事件进展。到8月25日，国务院食安办通报事件的调查处置结果。联合调查组认定，运输企业负有管理责任，依据《食品安全法》《道路…
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过桥米线如何更“出圈”——来自云南省红河州的调查2024-08-28[全文]
米线是云南人的日常美食，过桥米线则是云南众多米线中最具辨识度、知名度和美誉度的品种。作为颇有声誉和品牌基础的地方特色饮食，过桥米线能否像兰州牛肉拉面、柳州螺蛳粉等一样“出圈”？如何融合发展走向…
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方便面“风光不再” 茶饮料成康师傅、统一上半年业绩增长点2024-08-28[全文]
8月26日晚间，康师傅控股（以下简称“康师傅”）发布2024年半年报，上半年公司实现收入412.01亿元，同比增长0.7%；实现股东应占溢利（净利润）18.85亿元，同比增长15.1%。 对于…
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6家白酒公司已发布半年报 中高端产品放量驱动业绩增长2024-08-28[全文]
同花顺数据显示，截至8月26日记者发稿，A股市场已有6家白酒行业上市公司披露了2024年半年度报告。其中，贵州茅台报告期内实现净利润约416.96亿元，同比增长15.88%；今世缘、迎驾贡酒分…
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促“降本”拓“市场” 食品饮料行业盈利能力有望改善2024-08-27[全文]
随着A股半年报的集中披露，食品饮料行业上半年的整体业绩情况渐显。截至8月23日发稿，以申万行业分类统计，A股共有49家食品饮料公司披露了2024年半年报，约占食品饮料公司总量的四成。其中，西王…
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餐饮市场掀起价格战 食品安全为经营上策2024-08-26[全文]
日前，太二酸菜鱼母公司九毛九最新披露的经营数据显示，今年第二季度，旗下核心品牌，太二酸菜鱼的客单价下跌至69元。这是该公司上市以来首次跌破70元，意味着太二酸菜鱼的客单价已经回到了7年前的水平…
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28家上市乳企上半年营收1866.38亿元2024-08-26[全文]
东方财富Choice数据显示，A+H股共有30家上市乳企，其中A股19家，H股11家，剔除阿尔法企业和天然乳品(停牌)两家公司外，2022年上半年，其他28家上市乳企中仅有10家企业实现了营收…
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上半年食品工业营收、出口增长压力加大 利润总额、投资、线上销售保持两位数增长2024-08-20[全文]
2024年上半年，国外形势复杂严峻，国内结构调整持续深化，市场有效需求不足，我国食品工业面临价格下行、营收、出口增长压力加大等问题，但我国食品工业克服重重困难，市场主体扩张好于制造业和非食品类…
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餐饮业创新供给活力足2024-08-16[全文]
国家统计局数据显示，今年上半年，全国餐饮收入达2.6万亿元，同比增长7.9%，高于社会消费品零售总额3.7%的同比增速，展现出较强的发展活力。 餐饮业与人民群众日常生活紧密相关，是促消费、惠民…
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多地原奶收购呈现“价低、量少” 去产能或将持续2024-08-13[全文]
“近几天，原奶的收奶价格维持在3元/公斤上下，这个价格我连成本都回不来。”牧场主李力一边给奶牛喂食一边对《证券日报》记者说。 《证券日报》记者在实地走访中了解到，不只李力所经营的牧场面临生存压…
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7月份中国餐饮业表现指数报告2024-08-12[全文]
中国烹饪协会指数编制研究联合课题组 一 指数编制说明 激发餐饮业内生动力，释放服务业消费潜力，充分发挥其在扩内需、促消费、惠民生、稳就业中的积极作用，是当前一项重要任务。近日《中共中共关于全面…
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促进奶业实现全面振兴2024-08-05[全文]
奶业是农业现代化的标志性产业，也是助力健康中国建设不可或缺的基础性产业。国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》明确奶业发展目标，到2025年，奶业实现全面振兴，基本实现现…
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因地制宜发展“森林粮库”2024-07-26[全文]
粮食产量达到27.5亿斤，生态猪养殖出栏量达9700头，标准化果蔬大棚建成1427栋，森林食品开发出12大类160多个品种……龙江森工集团出产的森林食品已成为黑龙江省食物供应体系的重要力量。以…
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2024年上半年陕西省果品出口监测分析2024-07-26[全文]
陕西省果业中心结合海关和行业数据综合监测分析，2024年上半年，全省水果出口形势持续向好，主要果品出口均有不同幅度增长。 鲜苹果出口量值俱增 出口金额居全国第三 全省鲜苹果出口2.52万吨，金…
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乳企上半年业绩分化 科技创新与降本增效成破局关键2024-07-16[全文]
Wind数据显示，截至7月12日，已有5家乳企披露了2024年上半年业绩预告，市场周期变动及奶源供应过剩成为乳企在业绩预告中普遍提及的问题。 中国农垦乳业联盟专家组长宋亮对《证券日报》记者表示…
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谈谈《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》对特殊食品标签的影响2024-07-11[全文]
2024年6月28日，国家市场监督管理总局发布了公开征求《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《意见稿》）意见的通知，此次是市场监督管理总局第三次针对《意见稿》向社会公开征求意见，此…
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新茶饮应平衡健康与好喝2024-07-09[全文]
近年来，新茶饮行业快速发展，喜茶、奈雪的茶、沪上阿姨等新式茶饮以时尚、新颖的外包装和独具特色的风味逐渐赢得消费者欢迎。 记者近日在北京市望京商圈的奶茶店走访时了解到，不少消费者买奶茶时倾向于选…
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吃是一个永恒的主题，食品行业是永远的朝阳产业。基辛格曾预言，谁控制了货币，谁就控制了世界；谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁控制了粮食，谁就控制了地球上所有的人。今天，在食品领域，谁能抓住消…
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三大维度，读懂中国白酒朝阳产业的信心和底气2024-06-28[全文]
当下资本市场持续低迷，主要白酒产品价格持续震荡，引发投资人和消费者关注。 如何看待白酒产业当前发展现状和未来发展趋势？事关发展全局和行业从业人员切身利益。我们要理性看待行业当前发展的困难，坚定…
