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浙江开展“年夜饭”食品安全专项检查2025-01-24[全文]
“这个冰铲用完了要收起来,要是污染了食用冰块可不行”“个别卫生死角注意清理”“从业人员私人物品不要随意摆放”……1月23日上午,省市场监管局联合杭州市局、西湖区局对杭州黄龙饭店、名人名家(文二…
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过年吃腊肉,小心躲在腌制食品中的“致命菌”2025-01-24[全文]
肉毒素中毒是一种由肉毒杆菌产生外毒素引起的严重疾病,主要通过食物传播。其临床表现以颅神经麻痹症状为主,病情进展迅速,如不及时治疗,病死率较高。这种食物中毒虽罕见但后果严重,故在日常生活中,注意…
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巴比食品预计2024年营收16.71亿元 净利润增约30%2025-01-24[全文]
上证报中国证券网讯(记者 郑俊婷)1月23日晚间,巴比食品发布2024年度业绩快报。报告期内,公司实现营收16.71亿元,同比增长2.53%;归母净利润2.77亿元,同比增长29.64%;扣非…
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库布其沙漠“长”出红酒产业2025-01-24[全文]
沙漠与红酒,看似毫不相干,却能够交融共生。在内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗的广袤土地上,库布其沙漠如一条黄色的巨龙蜿蜒盘踞。曾经黄沙肆虐、生态脆弱的荒芜之地,经过持续治理,已经绿进黄退。如今,一抹“…
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治理农药残留超标 守好百姓“菜篮子”2025-01-24[全文]
春节将至,农产品需求量激增,食品安全问题备受关注。连日来,为加大监管力度,全国多地开展春节期间农产品抽检快检工作。 农药残留超标是不合格农产品的常见问题。近年来,我国不断完善相关国家标准,建立…
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伊春市市场监督管理局组织开展全市餐饮服务食品安全培训会2025-01-24[全文]
为进一步加强餐饮服务食品安全监管,提升餐饮服务行业的食品安全意识和管理水平,全力为广大人民群众的饮食安全保驾护航,近日,伊春市市场监管局组织开展全市餐饮服务食品安全培训会。全市市场监管餐饮工作…
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休闲食品欲抢占年货市场“C位”2025-01-24[全文]
临近春节,休闲食品行业迎来传统销售旺季,相关上市公司正在积极筹备生产销售工作,以期在年货季能够抢占市场“C位”。 广州艾媒数聚信息咨询股份有限公司(以下简称“艾媒咨询”)数据显示,在2024年…
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助力“工业上楼”!浦东颁出首张“一址两用”食品生产许可证,实现“研发+生产”一体化新模式2025-01-24[全文]
优化营商环境,浦东又有新动作。日前,浦东市场监管局为益海嘉里研发中心即丰益(上海)生物技术研发中心有限公司颁发食品生产许可证。这是浦东新区首张“一址两用”食品生产许可证,意味着原本只能进行食品…
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安井食品冲刺“A+H”上市 狂飙业绩按下暂停键2025-01-24[全文]
新快报讯 记者张晓菡报道 近日,安井食品递表港交所,冲刺“A+H”上市,高盛、中金为联席保荐人。作为中国最大的速冻食品公司,安井食品2017年已登陆上交所。公司表示,赴港IPO是为了“加快国际…
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万年县市监局开展春节食品安全和价格专项检查2025-01-24[全文]
连日来,万年县市场监督管理局开展了春节价格和食品安全专项检查,重点关注节日消费热点领域,加强市场巡查和监管,确保民生商品市场价格稳定,守护广大群众节日期间的食品安全。 此次检查,以农贸市场、大…
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上门厨师受欢迎、半成品年菜销售热……透过小年夜饭桌看消费2025-01-24[全文]
小年夜,傍晚5点,刚搬到北京市西城区南菜园街的晋阳饭庄总店已经顾客盈门。门口,不少顾客排队等着叫号;店内,一层14张散台已经全部“满员”,二层、三层的12个包间也早早就被预订出去。 “赶着春节…
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东平县市场监管局开展节前食品安全专项检查2025-01-24[全文]
新春佳节将至,为全力保障食品源头安全,东平县市场监管局聚焦群众消费量大、风险等级较高的乳制品、白酒、食用植物油、肉类产品等重点品类,强化节前食品生产环节监督检查,以实际行动筑牢食品安全防线,用…
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从实验室到生产线丨科技创新驱动乳品行业高质量发展2025-01-24[全文]
光明网讯(记者 杨亚楠)在我国经济发展的壮阔进程中,民营企业作为充满活力与创新精神的重要力量,正日益成为推动产业升级、践行社会责任的关键角色。市场监管总局统计显示,截至2024年9月底,全国登…
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中国的咖啡市场,还能容下星巴克吗?2025-01-24[全文]
中国咖啡市场变了。 最近几年,咖啡赛道上“长”满了玩家。在价格战的碾压下,一些人均消费在30元、40元的咖啡品牌,有了退败的迹象。曾遍布高端写字楼的COSTA、太平洋咖啡、上岛咖啡开始加速进入…
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瑞幸咖啡在马来西亚落地两家新门店2025-01-24[全文]
1月23日,瑞幸咖啡在马来西亚落地两家新门店,这也是继新加坡之后,瑞幸进入的第二个国家,显示其全球化战略布局又迈出坚实一步。 据悉,瑞幸咖啡将马来西亚视为重要的战略布局点,试运营的两家门店均位…
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北京市市场监管局开展“你点我检”活动 护航首都春节“菜篮子”2025-01-24[全文]
春节临近,首都农批市场果蔬、畜禽肉等食用农产品需求量攀升。为守护节日期间市民饮食安全,在小年到来之际,北京市市场监管局走进农批市场,开展“你点我检 服务惠民生”活动,与市民一同关注、守护春节“…
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李钧调研检查食品药品和特种设备安全工作2025-01-24[全文]
1月22日,副省长李钧到西咸新区和咸阳市调研检查食品药品和特种设备安全工作。 李钧先后来到沣西新城丝路欢乐世界、咸阳新阳光西北农副产品交易中心、咸阳医药工业集团有限公司调研检查特种设备、农副产…
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皇氏集团,困在水牛奶里2025-01-24[全文]
明明手握独家水牛奶资源,皇氏集团为何把牌打得稀烂?这只能问公司掌门人黄嘉棣。 2024年,公司再次跌进巨亏泥潭,预计全年亏损超过6亿元。 多年之前,皇氏集团是国内水牛奶领域的王者,用这一小众产…
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河北黄骅:“非遗”面花蒸出浓浓年味2025-01-24[全文]
河北沧州渤海新区黄骅市有着过年蒸面花的习俗,随着春节临近,当地面花制作工厂加班加点制作面花,供应春节市场。 黄骅面花是一种用模子塑形加工后蒸制的面食,有鱼、寿桃、元宝、十二生肖等各式造型。20…
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包装再小也该标清生产日期2025-01-24[全文]
“外面的大包装盒早就扔了,这袋小零食过期了吗?”近日,有媒体关注到,市面上一些小包装食品上没有标注生产日期或保质期等信息,仅注明了“单片/单个非最小销售单元”。究竟过没过期、能不能吃,令人颇为…